菊の香りのおひたし

義母から、「食用菊」をおすそわけしてもらいました。
山形の義母の友人の方が送ってくださったのだそう・・。

食用菊を自分で扱うのは初めて♪
淡いピンクの花びら・・すごくいい香りです053.gif

今日の夕食に小松菜と一緒におひたしにしました。
めずらしい食材、初めての食材・・なんだかわくわくしますね。


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朝食でおじやをたくさん作ったので、私は夜もおじや。2杯食べてやっと終了~です。
だんなさまはご飯と牛肉とゴボウの煮物・・おひたしと黄色いプチトマト。
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by aroma_akari | 2015-11-09 21:27